1. 香辣龙虾的做法很简单。
2. 首先需要准备好龙虾、葱姜蒜、辣椒、花椒、料酒、盐、糖、生抽、老抽、醋、香油等材料。
将龙虾洗净备用,葱姜蒜切末,辣椒切段备用。
锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香,加入辣椒和花椒煸炒出香味,加入料酒烹饪片刻,加入龙虾煮熟,加入盐、糖、生抽、老抽、醋等调味料,翻炒均匀,最后加入香油即可。
3. 香辣龙虾是一道非常受欢迎的美食,可以根据个人口味适量调整辣度和口感,也可以加入其他配料进行创新。
文章来源: 郦婉静
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写的太好了!